2019年中國果味啤酒市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景：果味啤酒獲女性消費群體青睞
果味啤酒獲女性消費群體青睞果味啤酒(簡稱果啤)是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料,它是以麥芽、大米等為原果啤料,加入啤酒花,經(jīng)糖化、發(fā)酵,并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多種人體...
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果味啤酒獲女性消費群體青睞果味啤酒(簡稱果啤)是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料,它是以麥芽、大米等為原果啤料,加入啤酒花,經(jīng)糖化、發(fā)酵,并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多種人體...
啤酒,是潮濕的欲望,是沉默的消遣,不過大多時候,是聚會派對上快樂的源泉。但開瓶后噴射而出的洶涌泡沫,和杯面上激烈破滅的雪花,就像成年人的快樂轉(zhuǎn)瞬即逝。如果這樣快樂時刻能夠持久下去呢?《化學通訊》上新發(fā)表的研...
近日,美國俄勒岡州立大學(OSU)的一項研究表明,啤酒花中的化合物可以通過改變腸道微生物組和肝臟產(chǎn)生的酸代謝來對抗代謝綜合征。這項發(fā)表在《分子營養(yǎng)與食品研究》上的研究是我們理解黃腐酚及其衍生物如何發(fā)揮作用的...
隨著國內(nèi)啤酒行業(yè)開始進入成熟期,啤酒行業(yè)增速放緩。在啤酒市場整體增速放緩的背景下,精釀啤酒卻逆勢上漲。據(jù)了解,2019年上半年,精釀啤酒銷量同比增長46%—240%,帶動國內(nèi)精釀啤酒市場發(fā)展的同時,也為啤酒設備制造行...
