目前，使用玉米加工機械加工玉米的工藝流程是：先將玉米清理后，進行水汽調(diào)節(jié)、破糝脫胚、提胚等工序使胚乳、胚、皮分離。為提高破糝率，玉米破糝設(shè)備大多使用米機或打麥機。但是，采用干法玉米加工機械加工玉米時，存在些問題。

1、使用玉米加工機械脫皮、破糝。能耗高、副產(chǎn)品不易分離處理，降低了副產(chǎn)品的價值;

2、使用玉米脫皮破摻機 (FBPW30 . sx l50 ) 脫皮、破摻，設(shè)備維修費用和能耗高;

3、對玉米進行水汽調(diào)節(jié)，是為了提高玉米胚的韌性，便于與胚乳分離，但經(jīng)水汽調(diào)節(jié)后增加的水分，都存在副產(chǎn)品中(水分般都超過 14%)，不易儲存與處理;

這種玉米加工機械工藝適合于小規(guī)模的生產(chǎn)，對于生產(chǎn)規(guī)模較大的車間，則對經(jīng)濟效益影響較大。

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